❝ Знакомьтесь: биодобавки ❞

Холин - питательное вещество, которое некоторые специалисты относят к витаминам группы В. Совместно с другими витаминами В-комплекса и витамином С холин активно воздействует на печень, жировой обмен и нервную систему. Он - составная часть клеточных мембран, нервных волокон и мозга. Холин участвует в синтезе некоторых нейротрансмиттеров, которые влияют на настроение, память, способность к обучению и сексуальность. Препараты холина выпускают в виде растворов, порошков и капсул. Производители также включают его в такие биодобавки, как лецитин и фосфатидилхолин. Коэнзим Q10 (Со Q10). Когда это витаминоподобное вещество было открыто в 1957 году, исследователи дали ему неудачное имя. На самом деле Со Q10 вполне может считаться витамином. Как и многие другие витамины, он работает в организме как кофермент, необходимый для нормального течения различных химических реакций. Со Q10 помогает клеткам использовать кислород и генерировать энергию, стимулирует иммунную систему и общий обмен веществ. Его принимают для укрепления мышц и улучшения спортивных результатов, а также для сжигания жира и снижения веса. Это одна из самых дорогих добавок; ее выпускают в капсулах от 10 до 100мг. Полифенолы и флавоноиды. Большая группа веществ растительного происхождения, включающая полифенолы и флавоноиды, получила признание как мощные антиоксиданты. Японские ученые обнаружили, что в борьбе со свободными радикалами они значительно эффективнее таких признанных антиоксидантов, как витамины С и Е. Полифенолы и флавоноиды содержатся в разных количествах в таких доступных продуктах, как черноплодная рябина и сок из нее, черника, вишня, ежевика, а также темные сорта винограда и красное вино. Однако в качестве биодобавки чаще всего используются чемпионы по содержанию полифенолов и флавоноидов: экстракт виноградных косточек и пикногенол - продукт, получаемый из коры европейской сосны. Исследования показали, что эти добавки способны замедлить процесс старения и существенно снизить риск возникновения многих болезней. Фенилаланин. Три формы этой незаменимой аминокислоты различаются по своему воздействию на организм. Lфенилаланин и DL-фенилаланин стимулируют нервную систему, а также в определенной степени сексуальную сферу, улучшают настроение, подавляют аппетит. Dфенилаланин ценится главным образом за свою способность снижать болевые ощущения, хотя также может быть использован как легкий антидепрессант. Фенилаланины продаются обычно в виде порошка или в капсулах от 250 до 1000 мг. ЕРА и ДНА - сокращенные наименования двух незаменимых жирных кислот. Большинство из нас не получает их в достаточном количестве из пищи просто потому, что их основной источник - рыбий жир не самый популярный продукт питания. Еще одна причина, из-за чего нам необходимы эти добавки - все возрастающее потребление подсолнечного масла и маргарина, которое нарушает нормальный баланс жиров в организме. Добавки ЕРА и ДНА помогают восстановить баланс и предотвратить дальнейшее распространение артрита, аллергии, астмы и дру-гих аутоиммунных заболеваний. Вы можете обойтись без этих добавок, если регулярно едите жирную рыбу и исключили из рациона маргарин и рафинированное растительное масло.


Источник: Здоровье. 2001. №11. С.25